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用强微产品,养殖户如何生产无抗猪肉

2016/1/31 11:11:59   文章来源:强微生物科技   浏览次数:28011
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我们仍然先以几个养殖户的提问来解答这个问题

1、我想做无抗猪肉,怎样合理用你公司产品,效果最好!

  您好,要做到无抗养殖,生产无抗猪肉,最好的方法还是采用发酵饲料,例如发酵饲料最好在饲料日粮中占到至少30%的比例,则可以做到完全无抗生素的养殖目的,猪的生长速度也不会受到没有抗生素的影响,猪的健康水平比用抗生素还要高,免疫抗病力还更强;
   至于怎么用发酵饲料,则有很多种方法,例如:
   1.直接用全价酵素1号来进行低水份发酵全价饲料的方法:/qw99.asp?borderid=85&cateid=116
   2.或用强微无抗饲料发酵剂来高水份发酵全价饲料后,在喂猪前临时加入30%的这种发酵全价饲料的方法,具体看这里:/qw99.asp?borderid=49&cateid=48
   3.或用强微无抗饲料发酵剂(或活力99生酵剂+粗饲料降解剂)来发酵糟渣饲料后,再在自配饲料添加这种发酵糟渣料,至少添加30%以上的方法,这样的糟渣就很多了,例如简单发酵豆渣的方法,简单发酵啤酒糟的方法,简单发酵潲水,简单发酵食用菌糠,简单发酵酒糟,简单发酵青饲料(青贮饲料占日粮20%就可以),简单发酵食品下脚料,发酵鱼露,发酵动物屠宰下脚料,发酵薯渣,甚至发酵棉菜粕脱毒后用于自配饲料中,都可以做到无抗养殖等等;在公司网站上都可以找到相关的内容。
   4.或发酵糟渣类全价饲料的方法,再在喂猪前,临时与市场上的全价饲料配合使用,也可以在公司网站上找到相关的内容。
   5.或用发酵豆粕的方法;具体看这里:/qw99.asp?borderid=84&cateid=96
   6.或采用液态饲喂方法(自然自配饲料中不加抗生素的),但要注意,冬天要用温水来浸泡饲料,具体看这里:/qw99.asp?borderid=85&cateid=108

2、钟老师:您好!我想用你们公司产品,做无抗猪肉,做品牌猪肉,让我们的养殖户利润最大化。请老师给我们设计个配方。原料是玉米,豆粕,麦麸,等原料。?我们现在有一套25干压环模制粒机。两台卧式搅拌机,一台冷却机。两台粉碎机。谢谢!

    您好,首先是配方,配方可以这样:玉米粉62%、豆粕20%、米糠或麦麸15%、赖氨酸0.2%、贵猪99预混料2.5%。此配方粗蛋白质16%,消化能有3.18兆卡/千克,是完全可以的;其中为什么要用贵猪99预混料,因为它是一个无抗生素的预混料,也是用到了我们强微的乳酸菌的一个客户,所以,我才推荐这个预混料的,效果也是不错的;
    但如何利用好这个配方来发酵是您需要掌握的,据贵猪99预混料生产厂家的老板魏总讲,他的预混料是无抗生素的,完全可以实现无抗养殖,不需要发酵都可以,但为了保险起见,我建议还是要采取发酵措施;
    发酵的措施和方法建议如下:
    1.第一个方案就是采用低水份发酵技术,看这里的资料:/qw99.asp?borderid=85&cateid=116;但是要注意的是,资料上说是用全价酵素1号来低水份发酵全价饲料,但实际上因为贵猪99预混料中已经用了我们公司的乳酸菌产品,所以,您采用低水份发酵这个全价饲料时,可以用强微无抗饲料发酵剂即可,既节约了成本,用强微无抗饲料发酵剂发酵的适口性也更好;
    方法是:一包强微无抗饲料发酵剂 + 以上您自配的全价饲料配方料800公斤 + 红糖5公斤 + 清水90公斤,然后搅拌均匀,密封于发酵罐或发酵池,或发酵桶中,发酵冬天5天,夏天3天即可,有条件允许的,尽量多发酵几天,然后,上制粒机制粒,这个发酵料的含水量大概为18%,经过冷制粒和冷却后,水份可以降低到15%以上,这种发酵饲料可以保存6个月是没有问题的,但必须用无破损的厚实的塑料袋来装产品,外面是编织袋子;为什么可以保存这么久,是因为这种发酵料中的乳酸菌含量非常高,用高含量的乳酸菌来抑制霉菌的滋生,从而保存了饲料,当然,如果您仍然不放心贵猪99预混料是否添加了足够多的乳酸菌,您也可以在上述发酵料配方基础上再加一包我们的强微肠精益一起发酵即可完美解决这个问题。
    2.第二个方案就是发酵里面的豆粕,用强微豆粕发酵剂来发酵配方中的豆粕,发酵豆粕的方法看这里:/qw99.asp?borderid=84&cateid=96;然后,把发酵豆粕在搅拌机中,与其他的玉米粉,麦麸,预混料,赖氨酸等其他原料,搅拌均匀后,再送去制粒即可;
     注意,发酵豆粕的含水量是40%左右,相当于1.5斤晒干得1斤的(指严格按我们资料上的介绍来发酵豆粕的),所以,在搅拌机混合其他料时,发酵豆粕因为是湿的,所以,要多称取50%,例如配制1000斤全价饲料时,按配方豆粕是20%,应该加200斤,但实际上要称取发酵豆粕湿料300斤,因为里面还有100斤是水的;
    如果您当地有菜粕,棉粕等廉价的蛋白原料,也可以用发酵棉粕菜粕来代替豆粕,发酵棉菜粕脱毒也建议用强微豆粕发酵剂来发酵脱毒,操作方法与发酵豆粕是一样的,只是发酵时间要延长到夏天15天,冬天25天以上,才能充分的脱毒完全,然后等量来代替豆粕,这样可以显著降低成本;
    发酵豆粕或发酵菜粕棉粕的方案,与其他料混合均匀后,在制粒前的含水量也是18%,制粒后,含水量可降低到15%,也可以保存6个月的;
    以上两种方案的最终产品都是颗粒饲料。是一个很好的商业模式。
    以上两种方案的商业模式中,一共有几个卖点:
    1.第一个卖点是:无抗生素养殖,肉质安全;
    2.第二个卖点是:不仅无抗,而且肉质相当好吃,风味极佳,其他养殖的猪肉根本无法与之相比,如果上超市的话,超市卖过您的猪肉后,会主动再次找上门来的,我们在南昌的联兴(强微的江西省总代理),他就是用低水份发酵饲料养猪的,完全无抗,已有四个超市找他的猪肉产品,他的猪肉一进超市,过一段时间,后来超市找到他说很多顾客指定要他的猪肉,超市并把他的猪肉送到北京去检测,所有指标全部合格,同时,肉中氨基酸丰富,呈味物质丰富,非常优质。
    3.第三个卖点是:料肉比显著降低,降低很多很显著,没有制粒的低水份发酵饲料我们的数据是降低了10%,但不知道您制粒后会如何,因为虽然是50度制粒,但多多少少会损失一些乳酸菌,但我估计效果仍然是非常好的,毕竟只是50度制粒而已。
    4.第四个卖点是:猪场无臭味,前面说的联兴公司(南昌),其第一个猪场是建设在村正中间的,建在居民区内,当时也很担心,但最终没有臭味,没有投诉;
    5.第五个卖点是:猪极少得病,免疫力极强,联兴猪场基本上很少用药。

3、其他动物常用饲料配方推荐配方/show.asp?newsid=2255&cateid=60 
     其他动物一样可以通过以上方法实现无抗养殖和颗粒饲料生产的;

无抗猪肉


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